信乐烧的历史
信乐烧的产地甲贺市，位于滋贺县东南部，地处距离大阪、名古屋100公里以内的广域交通枢纽的位置。作为东海道第五十三所驿站，水口和土山自古以来就很繁荣，作为本地产业的茶业是支撑当地经济的支柱。信乐位于京都府和滋贺县交界处的甲贺市山区，自然环境恶劣而且偏僻，但陶器生产却作为一种独特的产业得到蓬勃发展。信乐地区拥有得天独厚的优质泥土，由于其耐火性和粗粒的土质，非常适合制作水缸、种子罐、茶罐、茶具、酒瓶、火盆和花盆等大型和厚重的作品。
各个时代的
代表作品
信乐与濑户、越前、常滑、丹波和备前一起并称为“日本六大古窑”，其历史长达几百年到一千多年，是非常有名的的陶器产地。
室町、安土・桃山时代
室町时代以后，受据说是因千利休发扬光大了的茶道的影响，茶陶的生产得到了蓬勃发展。
※1 鬼桶水指（水指，
意为盛放清水的水缸）
江户时代
到了江户时代，配合人们生活方式的变化开始生产日常餐具，比如献给将军的茶罐、茶壶和酒瓶等。
※2 茶罐
从明治时代到昭和前半期
明治时代开始生产火盆和花盆，从大正到昭和的战前时期，确立了火盆主要产地的地位。
狸的装饰摆设品
昭和天皇视察信乐时，曾经摆放了很多手持太阳旗的信乐狸列队迎接。昭和天皇看到后非常高兴，咏了一首和歌“忆起幼年时，收集过的信乐狸，感觉好怀念”，此事经媒体报道后，信乐狸受到了全国的关注。
所谓茶之汤
“茶之汤”，是指主人为客人奉茶，客人们一起品茶的意思。
以前在茶会上使用从中国传来的、被称为“唐物”的艳丽奢华的茶陶，室町时代的僧人同时也是茶人的村田珠光，将茶具换成了被称为“和物”的日本信乐和伊贺等地生产的、充满泥土气息的简单质朴的茶陶，诞生了强调主人与客人之间精神交流的“侘寂茶”文化。“侘寂茶”精神后来被武野绍鸥继承，其弟子千利休在桃山时代将其发扬光大到了顶峰。
作为茶道
用品的信乐烧
在质朴中表现出日本人风情的信乐纹理，受到奈良、堺以及京都的茶人们的追捧，被公认为是茶陶之窑。特别是室町时代后期的茶人武野绍鸥无比热爱古信乐的雅趣，他指示烧制的信乐烧茶陶被称为“绍鸥信乐”。据说，这也是后世制作陶器时冠以茶人名师名字的起源。深受绍鸥的茶之汤理念影响的千利休，也按照自己的构思烧制出“利休信乐”。就这样在桃山时期，信乐烧出品的优质茶陶变成了茶道中的贵重物品。
“绍鸥信乐”
蹲花入（花入，指在茶席间使用的花瓶）※３
室町时代・15世纪 东京国立博物馆
在茶道的世界里，被用作花瓶的中世纪信乐小罐。
因它像人弯着腰半蹲的姿势，故被称为
“蹲（Uzukumaru）”，极受茶人们的青睐。
※3
“利休信乐”
一重口水指 铭 柴庵 ※４
安土桃山时代・16世纪 东京国立博物馆
淡淡的黄绿色自然釉正面带有裂缝，侧面有黑斑焦痕，呈现着别样的风貌。是信乐水指的代表作。
※4
资 源
- ※1对“国立文化财机构所藏品统合检索系统”(https://colbase.nich.go.jp/collection_items/tnm/G-5105?locale=ja)进行了加工制作而成
- ※2对“国立文化财机构所藏品统合检索系统”(https://colbase.nich.go.jp/collection_items/tnm/G-3661?locale=ja)进行了加工制作而成
- ※3“国立文化财机构所藏品统合检索系统” (https://colbase.nich.go.jp/collection_items/tnm/G-5025?locale=ja)
- ※4“国立文化财机构所藏品统合检索系统” (https://colbase.nich.go.jp/collection_items/tnm/G-5307?locale=ja)
信乐烧的特征
泥土
信乐烧泥土的特征，在于耐火性和粗粒的土质。
大约400万年前，据说在信乐附近有个古代湖泊，就是琵琶湖的原型，因此形成了被称为古琵琶湖层的粘土质泥，适合制陶。陶土里混合木节、实土等，把粘土与材料混合后揉捏，形成粘性强且结实的粘土，适合制作厚而大的陶器，这是其特征。
烧制
“火色（绯色）”
烧制过程中产生信乐特有的温和美丽的火色（绯色），这种粉红色系或赤褐色让人联想到人体的肌肤。
“黑斑焦痕（灰）覆盖”
窑中燃烧殆尽的灰覆盖在陶器上，该部分会显现出黑褐色。这种被称为灰盖的生锈色调，在茶陶中非常珍贵。
釉药
在江户时代前，信乐烧不上釉，是只用高温素烧的“烧缔陶器”。烧制时，附着于陶器表面燃尽的木柴灰烬与土里含有的长石熔化，形成蓝绿或黄绿色的玻璃质沉淀，这种窑变称为“自然釉”，以陶土与火焰交相辉映成工艺品的形式，将“侘·寂”的雅趣传播至今。
窑
“登窑”
利用山的斜面打造而成的连房式的窑。因其构造为利用前室的余热提高后部窑室的温度，所以可以只用少量的燃料和时间烧制出大量的陶器，被认为是很有效率的窑。此外，因为使用木柴烧制陶器，所以能呈现出绯色或灰盖，这是信乐烧的特征。
